Pastel de coco tipo budín

180-6050

Este pastel de coco es muy sencillo y delicioso. Tiene una consistencia parecida a la de un budín. Su sabor es suave para combinar con la cubierta de coco. Es para cuando no tienes tiempo y quieres algo dulce; todo va a la licuadora y listo!

Sigue leyendo

Anuncio publicitario

Cupcakes de zanahoria, piña y coco

ckzanahoriapiacoco

Ya sienten el espíritu decembrino? Yo desde hace días, aún siendo noviembre, la gente está con mucha energía y el tiempo pasa volando. Y si hoy también estás con prisa, por qué no te relajas un rato y preparas estos cupcakes, son muy sencillos e infalibles.

Es de mis recetas favoritas, una variante de los deliciosos cupcakes de zanahoria  Sigue leyendo