Tres leches de chocolate

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Esta versión es la versión del delicioso pastel de tres leches para los adictos al chocolate. Al igual que el original, lleva un pan de consistencia porosa que absorbe todo el sabor de las tres leches.

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Carne con champiñones al ajillo

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Hay muchas bromas respecto al picor de los alimentos en México, cuando los extranjeros preguntan si algo tiene picante y les responden que sólo pica un poco, ya saben que es demasiado para ellos. Esta receta va con chile guajillo que generalmente no es picante, su picor es medio con sólo 10 000-15 000 unidades shu.  Sigue leyendo