Mini quiche de espárragos y tomates cherry

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El próximo domingo se celebra en México el día de las Madres, por lo que en esta semana publicaré recetas para consentir a mamá con un brunch en casa. Esta receta de quiche es la versión saludable, pues no tienen base de masa. Esta vez están hechos con Sigue leyendo

Huevos Benedictinos

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Los huevos Benedictinos o Benedictine son ideales para un brunch, tienen un toque sofisticado por la deliciosa crema Holandesa que los acompaña, su sabor te puede transportar a NY que es donde los inventaron. Tienen muchas variaciones, los ingredientes básicos son: english muffins, tocino o jamón, huevo escalfado y crema holandesa.

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