Esta receta es una adaptación de la noble receta de pan de plátano, comprobando que va muy bien con varios ingredientes. Y es que cada vez que hay unos plátanos demasiado maduros en casa, bien se congelan para un smoothie o terminan siendo un delicioso pan.
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Pan de arándanos, naranja y nuez
Este pan es delicioso, sus sabores combinan perfectamente. Al comerlo te encontrarás con trozos ligeramente ácidos de arándanos que van muy bien con la naranja y la crujiente nuez. Un pan que seguro será un éxito para disfrutar de los días fríos.
Crema de brócoli y zanahoria
Esta crema es perfecta para esta temporada, el queso mozarella le da un toque indulgente sin tener tantas calorías. Al momento de servirla el queso queda derretido, haciendo una crema para consentir con una consistencia espesa, cremosa y con delicioso sabor.
Bollos integrales
En este mes de festejos y grandes cenas con familia, siempre hay pan en la mesa. Qué mejor que sea un pan hecho en casa con harina integral; estos bollos le darán un toque personal a tu celebración e inundarán tu casa de delicioso aroma a pan horneado.
Tartaletas de calabaza
Estas tartaletas son una pequeña versión del tradicional “pumpkin pie”, que en estas fechas ya ha inundado todos los lugares; anunciando que estamos en otoño y a un paso de Navidad. Quedan deliciosas con sabores a canela y maple. Sigue leyendo
Pan de plátano
Esta receta que les comparto hoy la recordaré con mucho cariño, es la primera vez que horneo después de varios días alejada de la cocina, por espectaculares cambios en mi vida que sí le dieron un giro de 180 grados.
Ensalada de manzana, zanahoria y betabel
Esta ensalada me gusta mucho como ensalada de transición de verano a otoño. Lleva ingredientes frescos y coloridos que nos aproximan a la nueva temporada y hace un buen equilibrio para las comidas del fin de semana.