Esta receta es una adaptación de la noble receta de pan de plátano, comprobando que va muy bien con varios ingredientes. Y es que cada vez que hay unos plátanos demasiado maduros en casa, bien se congelan para un smoothie o terminan siendo un delicioso pan.
Este pan es delicioso, sus sabores combinan perfectamente. Al comerlo te encontrarás con trozos ligeramente ácidos de arándanos que van muy bien con la naranja y la crujiente nuez. Un pan que seguro será un éxito para disfrutar de los días fríos.
Esta crema es perfecta para esta temporada, el queso mozarella le da un toque indulgente sin tener tantas calorías. Al momento de servirla el queso queda derretido, haciendo una crema para consentir con una consistencia espesa, cremosa y con delicioso sabor.
En este mes de festejos y grandes cenas con familia, siempre hay pan en la mesa. Qué mejor que sea un pan hecho en casa con harina integral; estos bollos le darán un toque personal a tu celebración e inundarán tu casa de delicioso aroma a pan horneado.
Estas tartaletas son una pequeña versión del tradicional «pumpkin pie», que en estas fechas ya ha inundado todos los lugares; anunciando que estamos en otoño y a un paso de Navidad. Quedan deliciosas con sabores a canela y maple. Sigue leyendo
Esta receta que les comparto hoy la recordaré con mucho cariño, es la primera vez que horneo después de varios días alejada de la cocina, por espectaculares cambios en mi vida que sí le dieron un giro de 180 grados.
Esta ensalada me gusta mucho como ensalada de transición de verano a otoño. Lleva ingredientes frescos y coloridos que nos aproximan a la nueva temporada y hace un buen equilibrio para las comidas del fin de semana.
Ya iniciamos otra estación del año y me hace muy feliz el notar el gradual cambio de temperatura, que para mí se traduce en más tiempo para hornear a gusto. Estos blondies son perfectos para darle la bienvenida al otoño, son dulces, sustanciosos y llenos de energía con el chabacano, almendras y chocolate blanco. Sigue leyendo
Esta receta es una rica guarnición para estos días otoñales. El hornear las zanahorias hace que se resalte su sabor dulce que combina con el nabo blanco y agregando la miel de maple hace que todo se caramelice de una manera deliciosa.
Dan ganas de hornear un pay de manzana todos los días sólo por el delicioso aroma a manzana, canela y mantequilla. Es un pay riquísimo típico de otoño que se puede consumir todo el año.
Siempre me transporta a los veranos en los que de niña perseguía luciérnagas en el jardín Sigue leyendo
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