Pastel de zanahoria para celebrar el 1er aniversario!!

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Increíble que haya pasado un año desde la primera publicación en la que me decidí a hacer este espacio para compartir con ustedes mi gusto por cocinar; el tiempo vuela! Agradezco a todos lo que lo leen y lo siguen, gracias por sus comentarios y likes, hacen que el blog se alimente y siga adelante.

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Cupcakes de zanahoria, piña y coco

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Ya sienten el espíritu decembrino? Yo desde hace días, aún siendo noviembre, la gente está con mucha energía y el tiempo pasa volando. Y si hoy también estás con prisa, por qué no te relajas un rato y preparas estos cupcakes, son muy sencillos e infalibles.

Es de mis recetas favoritas, una variante de los deliciosos cupcakes de zanahoria  Sigue leyendo